京中网（湖北日报）讯（通讯员 张果）为深入贯彻落实专项整治房县学校午餐突出问题的“闪电战”部署要求，切实拧紧学校食品安全“安全阀”，进一步提升教育系统食品安全精细化管理水平，房县教育局于11月8日组织百余名学校书记、校长地级中心开展市县中小学食堂检查工作。管理人员计划于2025年秋季召开落实小学食品安全责任现场培训会。合作“实现并增强”校园粮食安全工作。 亲自参加培训课程。图片提供：通讯员 现场检查。图片提供：通讯员 实地考察，学习食堂管理先进经验。 在指导下与会人员一行来到城关市白一希望小学、房县职业技术学校，重点关注学校食堂操作间、食品储藏区等核心区域，仔细核对食品进货台帐、餐具消毒记录等管理信息，深入排查食品验收标准、餐具制作工艺、清单等重要细节。和管理体系的实施。此外，当地市场监管部门领导全程参与，并就餐厅管理的重要环节提供专业建议，帮助规范操作流程。 集中讨论，合力食品安全活动 集训期间，白一希望小学和房县职业技术学校汇报交流了“登革热”开展以来的努力、成果和典型经验。2025年学校午餐未解决问题整改“ki大行动”。内容详细、具体实例，各学校可参考、复制。学员们根据现场的所见所闻，踊跃授课。除了分享两所学校食堂运营亮点外，还坦诚指出部分学校面临的环境卫生盲点、流程衔接不畅等问题，并就如何解决这些问题进行了热烈讨论。会场形成了“比比、赶超、共同努力”的良好氛围。 明确要求并制定下一步工作的优先事项。 最后，房县教育局相关负责人对下一步校园食品安全活动进行了具体部署。他说，所有学校都应该关注食品安全。他强调，政府要切实履行职责。第一健全管理制度，健全从食品采购、储存、加工、销售全链条的管理机制。其次要加强人力资源培训，提高食堂工作人员的安全意识和操作水平。三要加强监督检查，定期开展汽车食品安全检查和自纠，及时消除风险隐患。四是畅通反馈渠道，主动接受师生、家长和社会公众的监督，打造“全员参与”的校园食品安全治理架构。 下一步，房县教育局将以本次培训为契机，继续推进校园食品安全规范化、精细化管理，继续强化学校午餐突出问题专项整治成果，为学生营造安全健康的饮食环境。为全县广大教师和学生服务，保障房县教育事业高质量发展。